▼朝ごはんはサービス
▼チャイナタウンにて
名生魚片粥 6.5リンギット(211円)
ここは50年以上続く老舗。地球の歩き方にも書いてあるらしい!
この料理は刺身を熱々のお粥に投入後、軽く混ぜていただきます。
絶妙に火が入ってふわふわっホクホクッとした食感。
味が薄いのでテーブルの上の調味料をかけていただくと日本人好みの味に!
Air Mata Kucing 1.8リンギット(58円)
例えようがないけど、強いて言うなら黒糖ジュース、、かな(笑)
龍眼というライチの仲間の果物も入っています。
▼Pasar Seni駅前にて
バンドゥン 1リンギット(32円)
ショッキングピンクに目を奪われ購入。
ローズシロップ&ミルクの飲み物で、甘いけど初めての味。
ここ以外にもたまにちらほらと見かけます。
▼バトゥ洞窟付近の飲食店にて
Chapati - チャパティ 2.5リンギット(81円)
チャパティとは全粒粉(精製していない小麦粉)を使用して、発酵させずにフライパンなどで焼いたものだそうです。
ちなみに、ナンは小麦粉の生地を発酵させてタンドーリ(釜)で焼くパンだそうです。
僕が食べたのはココナッツベースのカレーとチキンカレー、さらさらとしたカレーでした。
ココナッツ 4リンギット(140円)
人生初です。
中は缶ジュース1本分くらいの水分。ぬるい(笑)
スプーンで中をほじると、半透明なぷるぷるとした果肉が出てきます。
フレッシュなココナッツ。贅沢やなぁ、、、
▼Jaran Alor - ジャランアロー通り(屋台街)にて
肉骨茶 - バクテー 15リンギット(487円)
マレーシア発祥の薬膳料理。B級グルメ!
出てくるときはグツグツのあっつあつ。
豚の皮?、豚肉、しいたけなど、具材はシンプル。
余った汁はご飯にかけてかきこみます!笑
3リンギット(97円)
一口サイズのお菓子。
まん丸で可愛かったので1つずつ購入しました。
甘さはほどほど、例によってこの手のものは口の中の水分が持っていかれます(笑)
※レートは2015年3月現在です。
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