▼カオサンロードの屋台にて
Phattai - パッタイ 40バーツ(146円)
タイ風焼きそば。「パッ=炒める」「タイ=タイ王国」
まさにタイを代表するローカルフードですね!
屋台ごとに味が違くて、ここのパッタイは甘めの味だけど、ぺろっといけちゃいます。
バイナップル 20バーツ(73円)
フレッシュなフルーツは最高!
日本で食べるものと大して変わりはないけど、雰囲気でより美味しく感じます。
あんまり冷えてなかった、、、、笑
▼ラムブトリ通りにて(カオサン通りと並行している道)
TOM YUM SOUP 60バーツ(220円)
豚をチョイス。なるほど、これは奥が深いスープだ。
辛さの中に甘みや旨み、酸味があり、複雑に混じり合って絶妙な味に仕上がっています。
香りが強い野菜(パクチーではないもの)が入っていてこれは個人的に苦手でした。
ちなみに「トムヤムクン」は世界三大スープの一つ。
「トム=煮る」
「ヤム=混ぜる」
「クン=エビ」という意味。
Chang 55バーツ(202円)
タイでかなり人気のある国産ビール。像のラベルがかわいいですね。
若干の苦味、辛味はありますが、ビールが苦手な僕でも飲めちゃいました。20バーツ(71円)
朝から辛い麺料理。
これまた奥の深いスープ。麺がもちもちっとしていておいしい。
▼タニヤ(日本人が多く集まる場所)にて
あっさり系のタイラーメン。
夜中に食べるラーメンは格別にうまい。
※レートは2015年4月現在です。
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