モロッコ 12 食レポ 3【フェズで食べたものまとめ】

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【現在地：ブラジル／リオ】

今日は陸上競技を見てきました。
100mの試合では、ボルト選手や、桐生選手など有名な選手が出場してて会場は大盛り上がり！！
生で見るとめちゃくちゃ早くて興奮します！

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2015年8月15〜17日（土〜月）

魚のフライ 15ディルハム（186円）

小骨はあったけど、塩気があって身が柔らかで美味しかった。

地元の人が通うようなお店に行って、一緒に食べるとより美味しく感じますb

レンズ豆のタジン 10ディルハム（124円）

これでもかというくらいに柔らかく煮込まれた濃厚なレンズ豆。

パンとの相性が抜群で、朝食に最適！

お肉と野菜のタジン 30ディルハム（372円）

写真が暗くてすみません。
ごろっと大きい牛肉が下に1つ隠れていて、それをサヤインゲン、ジャガイモ、ニンジン、ナスなどが覆うように積み上げられています。

野菜の甘みと肉の旨みのバランスが取れたタジンでした。

ガムトンブブト（？） 20ディルハム（248円）

牛肉のタネを串につけて炭火で焼き、パンに挟んだもの。

肉汁がじゅわ～っと出て、時間が経つとパンに染み込んでいきます。

スパイスがむちゃくちゃ香り良くて食欲をそそります。

甘くて美味しいメロンは1つ10ディルハム（124円）

その他のフルーツは合計で20ディルハム（248円）

どれもみずみずしくて美味しかった！

ケーキ 1つ2ディルハム（25円）

右側　アップルタルトのような食感だけど、りんごは使われてなくて初めて食べる味。

　　　シナモンが間にかけられていて、結構クオリティーが高いです。

左側　チョコレートソースがのったパン生地の間に濃厚なカスタードクリーム味の何かが挟まれています。

メルウィー 10ディルハム（124円）

もちもちなクレープ生地のようなものにクリームチーズをたっぷり塗ったもの。

通常はサンドして提供されますが、開いて写真を撮りました。

生地とクリームチーズの相性がバッチリ！

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※レートは全て当時の金額（1ディルハム＝12.4円）です。
※料理名などは現地の人の発音で書いているものもあります。